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As Receitas da Tia Gio

Comer bem é um dos prazeres que eu não dispenso por nada deste mundo... Vou tentar ensinar-vos o pouco que sei e conto aprender imenso com vocês...

17 julho 2006

Quiche de Carne Picada com Cogumelos
(ou qualquer outra coisa)

(Receita da Juanita)


Ingredientes:

Base- 2 canecas de farinha integral
1/2 caneca de água
½ caneca de óleo


Recheio: carne picada c/cenoura (já estufada)
3 ovos
cogumelos em lata
leite magro (+/- 1 caneca)


Preparação:

Para a base, junta-se a farinha c/a água e o óleo e bate-se c/ a batedeira. Depois forra-se uma tarteira.
Para o recheio, bate-se os ovos, junta-se o leite, e por fim a carne picada ( ou fiambre, queijo, milho, salsichas, o que se quiser). Coloca-se por cima da base e vai ao forno + - 25 min (depende do forno). E bom apetite!

1 comentário:

Anónimo disse...

Keep up the good work »