SEI TÃO POUCO ACERCA DE QUEM CÁ PASSA... DEIXEM-ME LÁ UMA DICA ;)

As Receitas da Tia Gio

Comer bem é um dos prazeres que eu não dispenso por nada deste mundo... Vou tentar ensinar-vos o pouco que sei e conto aprender imenso com vocês...

17 julho 2006

Soja com Cogumelos e ervilhas
(Receita da Juanita)


Ingredientes:

Soja granulado fino (a qt que se quiser, mas não se esqueçam de pôr de molho)
Cogumelos em lata
Ervilhas congeladas
Cebola e alho
Azeite
Polpa de tomate
Especiarias

Preparação:

Faz-se um refogado c/ a cebola e alho e um fio de azeite. Junta-se a soja, as ervilhas, a polpa de tomate e as especiarias, deixa-se cozinhar. Quando estiver quase pronto junta-se os cogumelos. E bom apetite!