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As Receitas da Tia Gio

Comer bem é um dos prazeres que eu não dispenso por nada deste mundo... Vou tentar ensinar-vos o pouco que sei e conto aprender imenso com vocês...

09 fevereiro 2007

Salada de rúcula com Queijo Brie e Nozes





Ingredientes:

Rucola
Queijo Brie
Nozes
Sal e pimenta
Limão
Azeite


Preparação:

Lave e prepare o rucola (já pode encontrá-lo pronta a servir em alguns hipermercados). Corte o queijo Brie em pequenos pedaços, bem como as nozes. Misture os ingredientes e tempere com azeite, limão sal e, se desejar, um pouco de pimenta.

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