Como preciso de emagrecer cerca de 16 Kg., optei por fazer um tipo de alimentação mais saudável e o que é facto é que já lá vão 4 Kg. num mês. Assim sendo fiz uma grande busca pela net de receitas que tenham baixo teor em calorias mas que possam ser saborosas. Aqui fica a primeira acabadinha de deglutir...
Ingredientes:
500 gr. de pescada (utilizei 4 postas grandes e grossas)
4 colheres de sopa de ketchup
4 ovos
1 iogurte natural
3 colhers de sopa de maionese
sal e pimenta
Preparação:
Coza a pescada em água temperada com sal. Escorra e limpe-a de peles e espinhas. Coza os ovos em agua temperada com sal durante cerca de 8 minutos. Descasque os ovos e reserve um para enfeitar.
Ingredientes:
500 gr. de pescada (utilizei 4 postas grandes e grossas)
4 colheres de sopa de ketchup
4 ovos
1 iogurte natural
3 colhers de sopa de maionese
sal e pimenta
Preparação:
Coza a pescada em água temperada com sal. Escorra e limpe-a de peles e espinhas. Coza os ovos em agua temperada com sal durante cerca de 8 minutos. Descasque os ovos e reserve um para enfeitar.
Os restantes ovos, esmagam-se junto com a pescada e o ketchup. Deite esta massa numa forma de bolo inglês, previamente untada e leve a cozer em forno médio.
Desenforme depois de frio. Entretanto, misture o iogurte natural com a maionese e tempere com sal e pimenta. Cubra o pudim com este molho e enfeite com as rodelas de ovo cozido.
Et voila...
Acompanhei com legumes cozidos e depois salteados em azeite e alho
Comentários
beijinhos
bjs
bjs
Bjs
Beijocas
semelokertes marchimundui