SEI TÃO POUCO ACERCA DE QUEM CÁ PASSA... DEIXEM-ME LÁ UMA DICA ;)

As Receitas da Tia Gio

Comer bem é um dos prazeres que eu não dispenso por nada deste mundo... Vou tentar ensinar-vos o pouco que sei e conto aprender imenso com vocês...

11 agosto 2006

Gambas com limão




Avaliação Nutricional por Porção = 253 cal

500 gr de gambas
2 iogurtes naturais
4 dentes de alho
1 limão
1,5 dl de água
1 folha de louro
salsa ou coentros
sal e pimenta




Pique muito bem os alhos e a salsa ou coentros e leve a ferver em água temperada com sal, pimenta, a folha de louro e o sumo de limão. Junte as gambas e deixe cozer durante 5 minutos, volte as gambas, tire-lhes as cabeças e descasque. Junte ao liquido onde cozeram, os iogurtes naturais e mexa para ligar. Junte as gambas ao molho e sirva frio.

1 comentário:

Anónimo disse...

Enjoyed a lot! »