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As Receitas da Tia Gio

Comer bem é um dos prazeres que eu não dispenso por nada deste mundo... Vou tentar ensinar-vos o pouco que sei e conto aprender imenso com vocês...

23 abril 2014

Ninho de Páscoa



(foto retirada da net)
Ingredientes:

· 100 gr açúcar
· 70 gr farinha
· 4 Ovos
· papel vegetal para forrar
· manteiga para untar
· farinha para polvilhar
· 1 colher de cacau


Para decorar:

· 1 tablete de Chocolate para Culinária
· leite q.b.
· Raspas de chocolate
· Amêndoas coloridas
Preparação:

Forre com papel vegetal o fundo de uma forma, unte-a com manteiga e polvilhe-a com farinha. Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e volumoso e misture-lhe depois a farinha e o cacau. Deite a massa na forma e leve a cozer, em forno médio, durante cerca de 12 minutos.
Depois de cozido, retire o bolo e deixe-o arrefecer. Entretanto, num tachinho, leve ao lume, em banho-maria, o chocolate com um pouco de leite e mexa-o até ficar em creme.
Quando frio, desenforme o bolo, barre-o com o creme de chocolate e deixe-o arrefecer de novo. Cubra o bolo com raspas de chocolate e decore-o com as amêndoas e fios de ovos.

8 comentários:

Ana Bastos disse...

ups... enganei-me no blog, ehehehehe que tentação!!! uhuuuuum , cheira a chocolate ;)
bjinhus
vou ao "sorriso da gioconda"... a fugir daqui, antes que copie a receita!!!!

Smartphone disse...

Hello. This post is likeable, and your blog is very interesting, congratulations :-). I will add in my blogroll =). If possible gives a last there on my blog, it is about the Smartphone, I hope you enjoy. The address is http://smartphone-brasil.blogspot.com. A hug.

Nani disse...

Parabéns pelo blog e aproveito para divulgar o meu. Espero pela visita.
http://receitas-nani.blogspot.com

Filipa disse...

ui, a minha mãe esta Páscoa também fez um Ninho de Páscoa, só que pra ser sincera, estava mto mais apetitoso que esse da foto, mas vÊ por ti própria, estão no meu blog :)

Parabéns pelo teu blog, é fantástico! :)

maria-joão disse...

Mas por que é que eu não vim aqui antes da Páscoa? Grande burrice a minha!

manuela barroso disse...

Olá!
Parabéns pelo blog!
As receias são uma tentação!
Obrigada Martinha!
Adoro cozinha como admiro as letras.Querem visitar-me em wwwanjoazul.blogspot.com
?Seremos"garfos e letras"
Bjs

manuela barroso disse...

Olá Gio!
Ca estou outra vez. Além das receitas que são fantásticas , tens um lindo Blog. Como o fazes assim tão atraente?
Parabéns, continua!

Anónimo disse...

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