Torta de laranja humida

 Ingredientes:

2 laranjas (sumo e raspa)
300 gr açucar
8 0vos
40 gr farinha Maizena
60 gr margarina

Preparação:

Coloca-se no copo as cascas da laranja, sem a parte branca, e pulveriza-se 10 seg vel 5, 7 - 10.
Junta-se o açucar e repete-se.
Adicionam-se os ovos, depois a farinha, a margarina e o sumo das laranjas.
Programa-se 30 seg. vel 4.
Deita-se o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Leva-se ao forno pre aquecido a 180 graus durante 15 a 20 min.
Faz-se o teste do palito e assim que sair seco retira-se.

Não deve cozer demasiado senão parte ao enrolar e seca.

Desenforma-se ainda quente em cima dum pano polvilhado com açucar e enrola-se de imediato.