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As Receitas da Tia Gio

Comer bem é um dos prazeres que eu não dispenso por nada deste mundo... Vou tentar ensinar-vos o pouco que sei e conto aprender imenso com vocês...

07 agosto 2012

Esparguete de Marisco

Daquelas receitas bem simples que tendo os ingredientes em casa "safam" sempre qualquer enrascada....

Ingredientes:

1 emb. de marisco congelada
2 colheres sopa manjericão
4 tomates maduros
1 colher sopa alho picado
2 cebolas
1 cubo de galinha
1 copo de vinho branco
sal e pimenta
piri piri
esparguete


Preparação:
Refogar o tomate com o alho, a cebola em azeite e temperar com sal. Adicionar o vinho branco e juntar o marisco.

A parte coze-se o esparguete com um cubo de caldo de galinha. Depois do esparguete estar cozido, junta-se o marisco, envolve-se bem e polvilha-se com o manjericão (por acaso até se nota um bocadinho que eu não tinha manjericão em casa ;).

17 comentários:

Mary disse...

Gio, eu sou fã de marisco e esta refeição enchia-me as medidas! hehehe:)

ameixa seca disse...

É mesmo e eu adoro marisco :)

Receitas da Piteca disse...

Amiga que belo pratinho este, ou não fosse eu doida por marisco! :)
Deve ser uma delícia!
Bjs.

argas disse...

Bela receitinha! :) E com marisco, delícia! bjinho

Luísa Alexandra disse...

Safam e muito bem!
Porque abre logo o apetite!!!!!
Está fantástico.

Sandra disse...

Adoro!!!

Um dia destes vou fazer ;0)

Beijinhos, muitosssssss

turbolenta disse...

REalmente é um prato rápido e que comemos com satisfação.
boa semana

risonha disse...

nota-se um bocadinho.. eh eh eh
mas mesmo sem manjericão está fantástico.

Flor de Sal disse...

Esse é um pratinho ideal: rápido, fácil e delicioso! Bjnhos

Alexandra Moura disse...

Olá gio,quem diria que hoje comprei marisco para fazer esta receita,ehehe,apenas faço de um modo diferente ,esta com muito bom aspecto,resto de uma boa semana,bjs doces.

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Me deu fome a ésta hora vendo esse prato maravilhoso!!

bjsssss

Carluxa disse...

Gio respondendo à sua questão do bolo de gomas ele é apenas uma montagem, as bases são placas de esferovite revestidas neste caso com folha de aluminio. Não leva massa alguma.
Jokas!

Ricardo disse...

adoro esparguete de marisco assim como de peixe hehe.. pois viste a sopa que fiz,,mas olha estas esta um 10. jinhos :) xx

Phaty disse...

Adoro mariscos, ou na pasta ou no arroz e principalmente ao vinagrete.
Estou com água na boca.
beijos

Marta Fernandes disse...

Que delícia! Deixei-te um selinho no meu blog! Bom fim-de-semana.

Abóbora Amarelinha disse...

Hei...tanta novidade neste blog!
desde balões a idas a paris, há de tudo um pouco, mas eu prefiro mesmo é esse esparguete de marisco, hi hi
beijinhos e boa recuperação

Ricardo disse...

Um bom esparguete de marisco sabe sempre bem quente ou frio na minha opinião. e este fico bem bom pelo aspecto. :) xx