Já comecei a fazer pãozinho na minha máquina, mas ainda não me dei a grandes invenções. No fim de semana fiz este pão com a receita que vem no "Pão Rústico" da Nacional, com alterações minimas. Já toda a gente deve saber mas não importa...
Ingredientes:
350 ml de agua
1 colher de sopa de azeite
2 ovos.
150 gr. de chouriço
(eu usei 2 linguiças)
cerca de 50 gr. de bacon aos cubinhos
Preparação:
Deitar os ingredientes na maquina por esta ordem: agua, azeite, ovos e farinha. Pôr a maquina a trabalhar no programa adequado e 10 minutos depois de ter começado a trabalhar juntar a linguiça e o bacon (isto é o que diz no pacote de farinha). Na minha maquina eu espero que ela apite para juntar os ingredientes que faltam, o que acontece cerca de uma hora depois. Deixar acabar o programa e já está...
Ingredientes:
350 ml de agua
1 colher de sopa de azeite
2 ovos.
150 gr. de chouriço
(eu usei 2 linguiças)
cerca de 50 gr. de bacon aos cubinhos
Preparação:
Deitar os ingredientes na maquina por esta ordem: agua, azeite, ovos e farinha. Pôr a maquina a trabalhar no programa adequado e 10 minutos depois de ter começado a trabalhar juntar a linguiça e o bacon (isto é o que diz no pacote de farinha). Na minha maquina eu espero que ela apite para juntar os ingredientes que faltam, o que acontece cerca de uma hora depois. Deixar acabar o programa e já está...
Comentários
GOSTO DE PÃO COMTORRESMOS
ESTOU GOSTANDO MUITO DO SEU BLOG, UMA LINDA SEMANA PRA VC
Bjcas.
Beijinhos grandes e as melhoras!!
Espero que esteja tudo bem contigo, seja o que for que se passe, que corra tudo bem.
Uma beijoca especial para ti,
Cláudia
Não sei linda... não imagino se voltarei a escrever lá no cantinho. Hoje senti vontade de deixar um olá, de voltar a "rever" velhas amigas.
De qualquer modo posso sempre visitar-te e deixar-te beijocas daquelas rechonchudas do costume.
E sim! Claro que me lembro das Cláudias, não passo Páscoa sem elas... eheheh. É do estilo: "são boas, não eram?" :P
Que giro ainda te lembrares disso...
Cá vai o email do blog: cloinca@iol.pt
Beijoooooooooooooooooo e saudades!
beijinhos e as melhoras