Ingredientes:
800 gr. De entrecosto
4 dentes de alho
1 colher de pimentão
1 folha de louro
1,5 dl de vinho branco
Sal e pimenta
1 chouriço de carne
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1 morcela
50 gr. banha
2 cl de sopa de azeite
800 gr. De favas descascada
Cebola picada
Tomate picado
1 ramo de coentros
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Preparação:
Corte o entrecosto em pedaços pequenos e tempere
com o alho, pimentão, louro, sal, pimenta e vinho branco, deixando ficar em
repouso algumas horas. Leve a fritar num tacho na banha e no azeite.
Junte o chouriço e a morcela cortados aos bocados,
a cebola e o tomate, tape e deixe cozinhar. Passado um bocado, deite as favas e
os coentros e deixe suar até as favas deixarem de estar rijas.
Comentários
Bjs
Ía já um bom pratinho
beijos
Bjocas
http://aspapinhasdosbabinhos.blogspot.pt/
Boa semana
8日一名「酒店打工酒店小姐」確診後，台灣在4月9日宣布酒店舞廳全面停業。這個工作的神秘性質引起各種窺視和討論，許多人也擔心特種行業成為防疫的破口。在台灣的「酒店PT」工作了10幾年的酒店上班M小姐接受德國之聲訪問，她直言酒店停業只是讓產業「地下化」，對於防疫更加不利。她說:「像酒店還要來上班打卡，可以管控到上班的小姐有誰，客戶也是要透過我們這些干部。如果有小姐確診，公司都會有資料。」她說酒店停業之後，「傳播」變多了，更加危險。「傳播」指的是隨call隨到的陪酒服務。M小姐說這些傳播可能叫小姐到KTV或者其他一般夜生活的地點上班，反而沒有任何管控。就她來看，在「酒店」還可以做消毒，但許多從事這行的年輕人離開「酒店」之後普遍沒有衛生觀念。她說:「他們反而更不怕，我覺得漏洞會更大。」
M小姐也說，政府全面圍剿特種行業讓社會「失衡」，也可能讓治安出現問題。她說:「黃賭毒或是兄弟也都是靠八大。這就像公司如果現金花完了可能會倒閉，我們這行是如果大家都很窮的話，就可能會產生社會上的問題，像是強盜或是搶劫。」她口中的八大就是特種行業，與情色、性產業、性工作有或多或少的關聯。面對無預警遭停業，台灣目前有「酒店」業者發起聯署，要求政府提出配套措施，並希望政府補助「無兼職、無勞健保等，僅以酒店工作收入為生活依據的公關」。關注性工作者權益的日日春協會也要求政府說明法源依據，強調政府「把酒店舞廳等陪侍業當軟柿子開刀，且吃定社會不會為性產業工作者講話」。
酒店經紀梁小尊又要開講啦酒店小姐上班通常會取什麼名字?！許多來找我梁曉尊面試應徵工作的求職者，在詢問工作相關資訊時，常遺漏了最重要的事情，就是在酒店上班有那些是必須要注意的地方。相信有許多人在網路或報紙上求職時酒店兼差不是一個複雜的工作環境？，常看到很多廣告內容都強調薪水有多少，卻忘了告訴想到酒店工作的各位，酒店這個環境有那些是要注意的，這裡我酒店經紀梁曉尊就提供一些相關安全資訊給大家。
我在酒店上班的日子酒店經紀教妳選擇酒店工作內容與環境
就梁小尊長期觀察不敢來酒店上班-酒店打工的原因酒店這個環境，只要酒店內部裝潢明亮看起來乾淨整潔，這樣的酒店工作內容幾乎都是十分單純，穿著小禮服或是便服的方式坐檯，工作內容都是陪客人喝酒、唱歌、聊天以及做些桌面服務（整理桌面，保持清潔）這一方面的基本互動。很多玩的比較瘋的酒店內部裝潢普遍昏暗、陳舊及髒亂且常會飄有異味。如果您希望的工作內容相較單純些的話，可依照上述的方式做一個初步判斷。
酒店經紀梁曉尊教妳出場如何自保酒店小姐去酒店上班都一定要出場接s嗎？
在我們這裡工作的公關面對出場問題有絕對選擇權。但單純出場陪客人去續攤或是約個小會是在所難免的，畢竟在酒店上班是要營造出與客人有如戀愛的感覺。當然公關都要先觀察客人在包廂與自已的互動，以及觀察客人酒後的行為，做為是否要跟客人出場的判斷。當然客人在詢問公關要不要出場的時候，公關必須詢問客人出場要去的地點，以及有無其他同行友人，最後要再與幹部回報與確認，如此才能大幅降低出場的危險。但難免有些客人說要出場的地點跟實際去的地點不同。例如：客人說要去吃消夜結果車子開到汽車旅館或是住家（私人場所），如果遇到這種狀況，在客人把車停靠在汽車旅館入口的時候，請直接當櫃檯小姐的面前先行下車，並直接回報店家行政與幹部，同時店家行政也會立即連絡酒店經紀人回報狀況，其餘的事情都交由公司處理即可。
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